CHIA CON PLATANO
Hoy os dejo un vasito de CHIA CON PLATANO, una de a merienda de mi peque, jaja ( ya no es tan peque que hace la mayoría de edad en un par de meses ), la toma sobre todo cuando va a #entrenar al futbol o #desayunar. Yo la tomo para desayunar o en la #merienda, si trabajo temprano, es muy #saciante y un #superalimento que poco a poco vamos incorporando a nuestro día a día.
INGREDIENTES
- 2 Cucharadas soperas de Chía ( SOS Vidasana )
- Queso fresco batido ( Se puede sustituir por Yogur desnatado natural )
- Leche de AVENA o nuestra leche vegetal preferida
- Endulzante Panela ( Se puede sustituir por Azucar Moreno, Agabe, Coco, etc )
- Condimento Canela ( Se puede sustituir por Vainilla, cacao 0%. )
ELABORACIÓN
- La noche anterior pondremos en bote de cristal con tapa, las semillas de chía
- Añadimos la leche vegetal ( en este caso de AVENA) y el queso fresco batido
- Se mezclamos y incorporamos el endulzante y el condimento, lo dejamos en la nevera toda la noche, para que se hidraten las semillas.
- Al dia siguiente lo desayunamos asi o le podemos añadir fruta, frutos secos, etc
Por ejemplo. Montamos el bote con una capa de platano, chía hidratada y platano. adornamos con un poco de canela y a desayunar o merendar.
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