PASTAS DE CHOCOLATE RELLENAS DE NUTELA

Vamos a por el lunes, empezamos otra semana y yo la comienzo con ilusion renovada, nuevas lecciones aprendidas y intentando volver al principio del camino después de haber visto que  no era el adecuado a seguir para los dos.
Para ello hace falta recargar energías y que mejor que estas pastas rellenas de sabrosa nutela casera, un café y esas charlas infinitas, te guardo una, jajaja !!!
Necesitais energía también para este lunes ??


PASTAS DE CHOCOLATE RELLENAS DE NUTELA

INGREDIENTES
  • 125 gr de mantequilla 
  • 250 gr de harina fuerza de trigo 
  • 65 gr de harina espelta ( Mercadona )
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura ( Vahine )
  • 100 gr de azúcar blanca
  • 200 gr de azúcar de panela 
  • 2 huevos medianos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3 cucharadas de cacao 0% azúcar valor
  • Nutela casera ( Receta blog )


ELABORACIÓN
  • Derrite la mantequilla y dejar enfriar. 
  • Mezcla y tamiza ingredientes secos, las harinas ( Después de tamizar no incluí la semilla de la harina espelta ), la sal y levadura y reservar.
  • Mezcla la mantequilla con los azucares y huevos, la vainilla y batir 
  • Añadir los secos a la mezcla y a continuación los chips de chocolate. Mezclar todo 
  • Dejar reposar más de 2 horas en el frigorífico ( Queda una masa moldeable )
  • Precalentar el horno a 160ºC
  • Cogeremos la masa con una cuchara de helado o cuchara para que nos salgan iguales para el tiempo de horneado.
  • Pondremos la masa en la mano y aplastarnos, rellenamos con la NUTELA  CASERA y cerramos y hacemos las bolas, que iremos colocando sobre papel de horno ,separadas una de otras.
  • Hornear 18 minutos.
  • Dejar enfriar sobre una rejilla enfriadora.

LISTOS PARA DEGUSTAR ALGO DIFERENTE  PARA UN BUEN CAFE !!!!!

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

PIADINA DE AVENA RELLENA

Imagen
Miércoles mitad de semana y parece que es lunes, jaja. Con que mejor manera de afrontarlo que con esta PIADINA DE AVENA RELLENA ( Jamón cocido y Queso ), está de muerte y sorprende muchísimo, además que sacia un montón, a los niños os garantizo que les encantará esta masa de pan diferente. Que os parece mi idea de cena ??? Puede ser una buena idea para llevar a trabajar, para desayunar o lo que se os ocurra. La piadina (o piada) es un pan plano elaborado con harina de trigo de origen italiano, típico de las provincias de la Romaña en la Región Emilia-Romaña PIADINA DE AVENA RELLENA INGREDIENTES 200 gr. Avena Molida 100 gr. Harina de fuerza 3 Huevos 40 gr. Mantequilla 250 ml. Leche 125 ml Agua Sal ( pizca ) Azúcar Panela ELABORACIÓN En un bol ponemos la leche, el agua, huevos, azúcar, sal y finalmente la harina, sin revolver. Juntos ya los ingredientes se revuelven batiendo ligeramente y se le añade la mantequilla derretida. Se pincela la sartén con un poqui...
Leer más

BARRITAS DE PLATANO Y COCO ( Sin Azucar )

Imagen
Feliz comienzo de semana !! Y para que sea un lunes menos lunes os dejo estas #BARRITAS DE #PLÁTANO🍌 Y #COCO🥥, sin nada de #azucar, son increibles para desayunar o llevar al trabajo y para los niños o después de hacer deporte. Son súper fáciles. Podeis probarlas que os dejo unas cuantas en estos platos tan chulis ❤. BARRITAS DE PLATANO Y COCO INGREDIENTES 300g de plátanos 3 huevos 100g de aceite de coco 150ml de leche vegetal soja ( Bio Carrefour ) 260g de harina de avena ( Ecocesta ) 50g de coco rallado 7g levadura royal una pizca de sal 1 cucharada de canela Chocolate de fundir ( Bio Carrefour 57% ) ELABORACION Precalentar el horno a 200ºC. En un bol, triturar los plátanos con los huevos, la leche, la canela y el aceite de coco derretido. En otro bol, poner los ingredientes secos (harinas, sal, levadura, coco rallado). Lo añadiremos a la mezcla anterior y volveremos a triturar con la batidora  Verter la masa en un molde engrasado y hornear duran...
Leer más

REGAÑA CON PIPAS

Imagen
#Miercoles y ya por aquí arriba, hoy aún asimilando la vuelta a la normalidad ya que llegue ayer, toca clases de cocina como cada miercoles. Así que os dejo un par de platos de REGAÑA DE PIPAS ( Calabaza y Girasol ), para matar el 🐛gusanillo de la tarde y  REGAÑA CON PIPAS. INGREDIENTES. ( Salen dos placas ) 250 gr. Harina de Fuerza W300 ( Gallo ) 120 ml agua caliente del grifo. 1 cucharada de sal gorda ( Café con leche ) 1 cucharada de azucar blanca ( Café con leche ) 1 cuchara de salsa de soja ( Café con leche ) 2 cucharada de aceite ( Café con leche ) 10 gr. Levadura fresca Pipas Girasol y Pipas de calabaza al natural ( Mercadona ) ELABORACION Mezclamos en un bol la harina y añadimos el agua con la levadura incorporada, la azucar, aceite y salsa de soja. Incorporamos las pipas girasol y pipas de calabaza ( Al gusto ) Dejamos reposar un par de minutos y empezamos a amasar en el mismo bol. La pasamos a la tabla de madera o la encimera y amasamos, echa...
Leer más