LECHE DE ANACARDOS

Martes y empezó el cole al fin y toca volver a la rutina tras los días de  descanso en casa. Os enseño una de las leche que hago para el porridge o botes de chía que al pequeño tanto le gustan como desayuno.
Sale de coste  2'50€ litro, al realizarla, jaja, ya era raro que no salieran mis escandallos famosos, que estudie y realice, en el curso de gestiones de restaurantes y pymes y utilizo a diario en mi trabajo.


LECHE DE ANACARDOS

 INGREDIENTES 
  • 75 gr de Anacardos @mercadona ( REMOJO MÍNIMO 8 HORAS en nevera. ) 
  • 500 ml de agua mineral @aguafontecelta
  • 2 cucharadas soperas de miel 
  • 5 gotas de vainilla
  • Pizca de sal 

ELABORACIÓN
  • Echamos los Anacardos en la batidora.
  • Un poco de AGUA FRIA y se bate.
  • Se le añade el resto del 500ml de AGUA FRÍA y se bate nuevamente.
  • Añadimos la miel para endulzar y la vainilla para aromatizar.
  • Se cuela y guarda en una botella de  cristal en la nevera. 

LISTA PARA TOMAR !!!!!

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